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i茅台2024散花飞天答题题库答案大全 散花飞天答题题目答案汇总

发布时间: 2024-03-23 19:00:49 |   作者: 行业动态

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  8、“飞天”一词,最早见于东魏成书的《洛阳伽蓝记》。他们的形象来自古老的印度神话,为印度神话中的二位神灵:乾达婆和紧那罗的复合体。乾达婆为天歌神,紧那罗是?

  11、敦煌飞天是多种文化共同孕育出来的,以下哪一项不是孕育出敦煌飞天的文化?

  4.随着茅台集团国际化战略的不断推进,经营事物的规模已经覆盖了全球()个国家和地区?

  8.我国酶制剂的生产始于20世纪60年代,但在酿酒工业中的推广使用则是从()年代初开始的?

  17.茅台发展的“四个时期”,分别是“奠基立业”时期、“改革兴业”时期、“转型大业”时期和?

  26.小麦的感官品质衡量准则是颗粒饱满,色泽包含(),无杂质、异味、霉变,虫蛀越少越好。

  50.截至2022年,茅台连续()年蝉联Brand Finance发布的“全球最具价值烈酒品牌50强”榜单第一位?

  55.巽风数字世界是何时正式上线.玉兔瑞盈贵州茅台生肖系列暨“巽风数字世界发布会何时举行?

  72.白酒评酒杯应为无色透明,无花纹,杯体光洁,厚薄均匀的郁金香酒杯,容量为()mL。

  93.白酒的生产原料通常是以粮谷为击。在粮谷为主的原料中,()占主导地位。

  102.()年,第一届评酒会评选出四大名酒,分别为贵州茅台酒、山西汾酒、泸州老窖特曲和陕西西凤酒。

  113.茅台酒制酒生产“下沙”、“造沙”轮次中的“沙”指的是破碎后的什么?

  150.茅台酒制酒酿造的“黄金轮次”的产量占到全年基酒产量的百分之多少以上?

  157.在哪一年将“茅台传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录?

  176.截止2022年6月末,贵州茅台通过i茅台数字营业销售平台共实现酒类不含税收入 ()亿元?

  178.2021 年底以来贵州茅台陆续以“生肖”“福”“家”友”“喜”等为主题开发推 出相应产品其中“友”对应的是什么产品?

  179.贵州茅台的“五线”发展道路包括“蓝线、绿线、白线、紫线、红线”,其中“蓝 线”的目标之一是将贵州茅台打造成为()上市企业。

  184.在勾兑过程中常常需要对基酒进行仪器分析,仪器不准确产生的误差一般会用 ( )来消除。

  185.白酒酿造原料中()在发酵过程中会生成4-甲基愈创木酚和4-乙基愈创木酚。

  186.酱香型白酒发酵为混菌发酵,既有产酒微生物也有产酸微生物,下列有关叙述错误的是()

  187.白酒生产是开放式的,酿造过程将不可避免地感染大量乳酸菌,并进入窖内发酵,赋予白酒独特的风味,其发酵属于( )。

  188.长江经济带“三线一单”是指生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线和

  190.芳香族化合物是一种碳环化合物,是苯及其衍生物的总称(包括稠环烃及其衍生物)。酒中芳香族化合物主要来自于( )。

  191.中国的许多传统美食制作的步骤蕴含了生物发酵技术。下列叙述正确的是()

  195.酱香型白酒生产的全部过程中,下造沙轮次需要在埂子上使用尾酒,关于尾酒的作用,以下说法错误的是?

  201.白酒生产的制酒原料中,大多数也含有淀粉酶系。当原料蒸煮的温度升到50-60℃时,这些酶被活化,并将淀粉分解为糊精和糖,此现状称之为什么?

  203.某同学将酵母菌接种在马铃薯培养液中进行实验,不可能得到的结果是()

  222.某同学在线提交了在家用带盖玻璃瓶制作果酒和果醋的实验报告,他的做法错误的是 ( )

  224.()的特性是水能渗透而乙醇不能渗透,对乙醇含量30%以上的酒有良好的

  228.《齐民要术》记载:将蒸熟的米和酒曲混合前需“浸曲发,如鱼眼汤,净淘米八斗,炊作饭,舒令极冷”。下列说法错误的是?

  241.白酒的生产原料通常是以粮谷为主。在粮谷为主的原料中,哪一个占主导地位?

  343.茅台酒制酒生产“下沙”、“造沙”轮次中的“沙”指的是破碎后的什么?

  349.()年,第一届评酒会评选出四大名酒,分别是贵州茅台酒、山西汾酒、泸州老窖特曲和陕西西凤酒。

  354.唐代茶学家______被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。

  356.《四库全书》的内容是十分丰富的,按照内容分类,分为哪四部?故名四库。

  358.人类的疾病有许多是由微生物引起的,下面疾病中,由真菌引起的疾病是?

  371.阳光透过大气时,空气中不均匀的分子团会散射蓝光,看到蓝色天空,是由什么效应引起的?

  385.藻类是可以有效的进行放氧光合反应的自养无胚职务,按照细胞大小可分为几类。

  390.在高温下,磷脂双分子呈液态,其中嵌程着多种具有运输功能的整合蛋白,这些蛋白又称为

  399.最常用的絮凝剂是人工合成高分子聚合物,根据活性基团在水中解离情况不同,可分为3种,下列答案错误的是?

  402.小茅划船去找小巽玩,发现划船非常费力,但是省了距离,是因为船奖是?

  405.“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”造成这一现象的主要非生物因素是

  407.以下哪种是人体必需的有机酸,它促进双歧杆菌的生长而使人体内微生态达到平衡?

  410.酱香型白酒酿造过程中具有高乳酸耐受性且具有降酸重要功能的酵母菌是?

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