玩具?指不定人家啥玩的都有了!零食?高油高糖多不健康呀!试卷真题?我求求你快停手吧!
咱们都知道牛奶是好东西,这些年新出现的“儿童牛奶”又是什么玩意儿?值得买吗?
假如你把儿童牛奶翻过来,看看反面或旁边面,就能看到一行字“产品品种类型:调制乳”,履行的规范都是《食品安全国家规范 调制乳(GB 25191)》。
咱们从小喝到大的旺仔牛奶,也是一种调制乳(吐槽:它真的太甜了)丨图虫构思
包含冷藏保存的鲜奶(巴氏奶),以及常温保存的灭菌奶。纯牛奶的蛋白质含量,一般每100毫升在2.9克以上。
这儿的“其他质料”,既或许是水、糖,也或许是浓缩的维生素、矿物质等养分强化剂,总之都叫调制乳。
调制乳中含奶量不低于80%,所以蛋白质含量也不低,每100毫升至少有2.3克。
产品类型上一般标示的是“乳味饮料”“含乳饮料”“乳酸菌饮品”等。它的配料则以水、白砂糖、奶粉为主,许多含糖都较多,不太健康,蛋白质含量也低,一般是每100毫升1克左右。
想知道你买的是纯牛奶、调制乳仍是乳饮料?都可以在包装的“产品品种类型”中找到答案。
这儿,我选了四种热销产品,包含两个国内品牌的儿童牛奶、两个国外品牌的儿童牛奶,来进行一番比较。其间养分价值以产品包装上的养分成分表为准,价格以某大型购物渠道为参阅,或许有所动摇。
蛋白质上,四款儿童牛奶的蛋白质含量都超过了调制乳的规范,乃至超过了纯牛奶的规范,其间,德亚的蛋白质含量最高,达到了每100毫升3.5克;
再来说钙,四款体现都不错,最高的是伊利和德亚,达到了每100毫升120毫克;
然后是其他养分素,结合配料表来看,这几款儿童牛奶都增加了许多养分素,比方DHA、维生素A、维生素D、维生素E等,各家不完全相同,养分价值都比一般牛奶得到了提高。
公然仍是国内品牌更合算一些(也或许是遇上了新年促销)。我把这几款儿童牛奶的价格跟其他热销的纯牛奶对比了一下,居然也差不了多少。
总的来说,儿童牛奶的养分价值都不错,价格也是合理的。详细选哪款,就看你家楼下超市卖哪款了。
首先是养分上,几款热销儿童牛奶的根底养分素,也便是蛋白质和钙,都合格了;别的增加的养分素,对小朋友的生长都有协助。
其次,性价比也不错。增加的养分素或许总量不多,但儿童牛奶的价格跟一般牛奶差不多,也不算被收了“智商税”。再说了,有的儿童牛奶增加了果汁、食用香精等,假如能让原本抵抗喝牛奶的小朋友变得乐意喝牛奶,也算是利多于弊。
此外,一盒儿童牛奶的包装都更小,一般在200毫升左右,也有125毫升装的,合适小朋友的食欲,不至于喝不完而导致糟蹋。